成虫は、2～3mm、褐色～暗茶褐色をしています。タバコシバンムシに類似していますが、ジンサンシバンムシの翅には明瞭な点刻の溝が縦に並んでいます。また、タバコシバンムシの触角はノコギリ状に対し、ジンサンシバンムシの触角は先端3節が長く太い形状です。主に成虫・幼虫が、穀類、菓子類、香辛料、乾燥果物、椎茸、蕎麦などの乾麺、さらには、漢方薬などを加害します。雌は一生のうち、80個程度産卵します。卵から1.5月～2ヶ月で成虫になり、10～21日生存します。寒地では年に1回、暖地では年に3回世代を交代します。

成虫は、2.5mm前後で、褐色～暗茶褐色をしています。体色は黒色を基本にその上に、白、黄色、茶色の鱗片状の毛が様々な割合で生えているので、多様です。主に幼虫が、衣類や絨毯などの毛織物、博物館の動植物標本を加害します。その他にも、乾燥植物質（玄米、小麦等の穀類）、乾燥動物質（鰹節、干し魚、昆虫・小動物の死骸）など幅広く加害します。成虫は、花粉や花の蜜を好みますが特に被害はありません。雌は一生のうち、30～70個産卵します。卵から孵化したのち、約8～10ヶ月間幼虫で過ごし、越冬します。春に蛹、成虫羽化となり、7日程度生存します。年に1世代、4月中旬～6月下旬に出現します。